Volcan éteint, son terrain est très fertile, caractérisé par des bois, comme celui de Monticchio et ses deux lacs du même nom (à 660 mètres au-dessus du niveau de la mer) qui ne sont autres que le double cratère du volcan séparé par une langue de terre. Protégés par un épais écran formé de hêtres, de chênes, de châtaigniers, d'aulnes, de frênes, d'érables et de tilleuls, ces lacs constituent la note la plus pittoresque du singulier paysage du Vulture. La faune est variée, mais la rareté du Vulture, c'est la « Bramea europea », un papillon nocturne que l'on ne rencontre qu'en Asie. Pour protéger cette espèce, l'administration des Eaux et forêts a créé une réserve naturelle de 200 hectares, premier exemple italien d'une zone protégée pour la sauvegarde d'un insecte. La présence de la « Bramea Europea » dans cette partie du monde est liée au « Fraxinus oxycarpa », une plante très ancienne d'origine balkanico-asiatique.