Le patrimoine faunique du parc Pollino est très riche en espèces protégées. Le terrain accidenté offre des refuges au loup, présent en 30 espèces environ.

En outre, on trouve le chat sauvage, la belette, le putois, la fouine, la martre, le blaireau, le « driomi », petit gliride présent seulement sur les Alpes occidentales et le porc-épic, rare à cause de la chasse.

Parmi les poissons nous trouvons des truites et des carpes qui remontent le torrent. Parmi les grenouilles il n’est pas rare de voir la grenouille italique, le triton italien, la salamandre à lunettes, et chez les reptiles on trouve la tortue palustre. La faune ornithologique est représentée surtout par les rapaces, comme l’aigle royal, qui nidifie sur les parois de l’Apennin méridionale.

De nombreuses espèces comme la crécerelle, la buse, le faucon, l’autour, l’épervier, le milan royal, le faucon pèlerin.

Quand on observe la flore, outre le magnifique pin Loricato, la montagne est riche en hêtres, sapins blancs, châtaigniers, pins noirs et tilleuls. Le sous-bois est, entre autre, riche d’espèces dignes d’être notées comme le millepertuis (ou herbe de San Giovanni), plantes aux fleurs jaunes très belles avec des pouvoirs curatifs, le taraxacum commun utilisé aussi en cuisine pour faire des salades, le giroflée jaunâtre, espèce très rare sur le territoire italien, le lotier carniculé et la grande gentiane.